Planificación Nutricional en Viajes: El antes y durante la competencia deportiva.

U$D 50

Agotado

¡TE INVITAMOS A LA SEGUNDA EDICIÓN DEL CURSO!

La mayoría de los deportistas son viajeros frecuentes, muchas veces pasando temporadas enteras lejos de su casa o viajando durante el día, por algún evento competitivo. Algunos traslados suelen ser cortos, desplazándose varias horas (sobre todo cuando son del interior) pero otros pueden tratarse de largos periodos de viajes para torneos o competiciones de pretemporada.

Si nos referimos a deportes de equipo, los partidos generalmente son organizados en ligas nacionales o regionales que requieren viajar de una a dos veces por semana para las competiciones. Los viajes frecuentes de largas distancias representan numerosos desafíos tanto para el deportista como para el nutricionista. Nuestra función radica en satisfacer los requerimientos durante todo el viaje, teniendo en cuenta la alimentación antes y durante el viaje. Y en caso de planteles, asegurar que el servicio de alimentación sea del más alto nivel para mejorar su rendimiento.

 INFORMACIÓN ADICIONAL MÁS ABAJO…

Muchas opciones de pago disponibles para vos
Destinado a

Profesionales de las Ciencias de la Salud, Lic. en Nutrición, Médicos, Prof. de Educación Física, Preparadores Físicos, Directores Técnicos y alumnos del último año de estas carreras.
Modalidad On-Demand

La cursada es 100% Online. Tendrás acceso a una plataforma donde encontrarás diferentes materiales como clases grabadas, material en PDF, entre otros. Podrás ir viendo las diferentes clases a tu ritmo y cuando lo desees. También tendrás acceso a fotos de consulta donde podrás hacer todas las consultas que necesites y el docente las irá respondiendo.
Aplicación Móvil

Al inscribirte a cualquiera de nuestras capacitaciones, tendrás acceso a la misma para cursar desde donde quieras.
Inicio y Fin

Inicia: Cuando Quieras, Fin de Cursada: 3 meses posteriores a la inscripción. (Incluye todas las actualizaciones que se vayan realizando dentro de ese plazo).
Docente: Sabrina Goddard

• Lic. en Nutrición. MP 2450 MN 6999.
• Antropometrista ISAK nivel III, 2015.
• Curso Internacional de Nutrición Deportiva (Federación mexicana de nutrición deportiva).
• Posgrado en Nutrición Vegetariana y Vegana (UNLP).
• Diplomatura en gastronomía y alta cocina (IGA).
• Consultorio de Nutrición deportiva en Rojas, Pergamino y Junín, Buenos Aires.
• Asesoramiento a futbolistas del exterior (Colombia, Perú, EEUU).
• Disertante en varios congresos y Jornadas de nutrición deportiva.
• Ex Nutricionista del plantel profesional de Rosario Central (2015- 2019).
• Nutricionista deportivo en Racing Club de Avellaneda (2012).
• Antropometrista en varios clubes: Club Tijuana Xoloitzcuintles (México), Defensa y Justicia, Douglas Haig, Club ciclista de Junín (Desde 2012).
Objetivos

• Desarrollar los desafíos nutricionales que se pueden presentar en un viaje para el deportista.
• Incorporar las herramientas necesarias para la planificación alimentaria en competencia:
-Consideraciones ANTES del viaje de los DEPORTISTAS
-Consideraciones EN TRANSITO o DURANTE el viaje
• Abordar los aspectos críticos que se pueden presentar en los diferentes hospedajes o abastecimiento de alimentos en las distintas etapas durante los viajes.
• Abordar los diferentes riesgos de salud.
• Desarrollar las habilidades y conocimientos adecuados a tener en cuenta en los diferentes tipos de eventos.
Temas

Sesiones teóricas:
• Desafíos nutricionales
• Consideraciones Antes del viaje
• Consideraciones durante el viaje
• Hospedaje, ¿qué tener en cuenta?
• Riesgos de salud
• Planificación en los diferentes tipos de eventos
• Deportista individual

Sesiones prácticas:
• Entrevistas:
– Licenciada Vanessa Benite, Nutricionista del Hotel Bourbon- Paraguay.
– Licenciada Ana Serafim, Nutricionista del Hotel Holiday Inn Porto alegre.
• Guía de Preguntas frecuentes que nos podemos formular antes de viajar.
• Ideas para provisiones portables para el jugador viajero.
• Descargable sorpresa.
• Caso práctico para desarrollar.
Certificado

Se entregará certificado al finalizar el curso.

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