Un curso que explica… ¡sin palabras raras, ni tecnicismos!
Un curso que responde a las inquietudes habituales de los padres en diversos temas vinculados a la nutrición infantojuvenil; que brinda herramientas prácticas con enfoque integral, preventivo, y en líneas generales, de tratamiento.
¿Por qué? Porque cuando buscamos el camino para mantener o mejorar el estado de salud en nuestros hijos, y no terminamos de comprender algo, ponemos en marcha una “excursión” en busca de entender el qué, el cómo, el por qué y el para qué de lo que genera nuestra inquietud.
Es en ese entonces, cuando se abre “Internet Explorer”, y continuamos buscando respuestas, en sitios donde las “explicaciones” pueden confundirnos.
Cuando de salud se trata, la explicación profesional… ¡Abre caminos para ganar autonomía y precisión para actuar!
Permitiendo:
- Prevenir,
- Resolver de forma efectiva y ágil, diversas situaciones,
- Diseñar estrategias que promuevan el bienestar y la calidad de vida de la familia.
Lo que necesitás conocer con más detalle…¡Te lo explico!
Destinado a
*Personas responsables de la crianza de niños, niñas y adolescentes hasta los 18 años (mamás, papás, abuelos, etc):
• Que necesiten ¡que les expliquen! para comprender con mayor profundidad y detalle, temas vinculados a la nutrición infantojuvenil, en un lenguaje comprensible (no técnico), mediante ejemplos e imágenes que refuercen los conceptos.
• Que deseen conocer el impacto que tiene la nutrición, como factor ambiental determinante, en el crecimiento, desarrollo, y potencial de nuestros hijos.
• Que quieran adquirir más y mejores herramientas prácticas para planificar la alimentación familiar creando oportunidades que potencien la salud.
Modalidad On-Demand
La cursada es 100% Online. Tendrás acceso a una plataforma donde vas a encontrar diferentes materiales como: explicaciones mediante clases grabadas, resúmenes en PDF, y un recetario con ideas de preparaciones. Podrás ir viendo las diferentes clases a tu ritmo y cuando lo desees.
También tendrás acceso a espacios de encuentro a través de foros de consulta donde podrás hacer todas las preguntas que necesites, y la docente irá respondiendo;
Inicio y Fin
Inicia: Cuando Quieras, Fin de Cursada: 4 meses posteriores a la inscripción. (Incluye todas las actualizaciones que se vayan realizando dentro de ese plazo).
Docente: Sabrina Kuzawka
• Licenciada en Nutrición, Especialista en Nutrición Pediátrica.
• Mamá x 2.
• Nutricionista Pediátrica en atención clínica ambulatoria y en internación domiciliaria.
• Profesora en Nutrición, Diplomada en Docencia para Ciencias de la Salud.
• Docente Universitaria en las materias “Nutrición Infantil” y “Fisiopatología y Dietoterapia infantojuvenil”.
• Formación en Hospital Garrahan, como Becaria, y en Hospital Fernández, como Residente.
• Formación en Enfoque Integrador en Neurodesarrollo y Trastorno del Espectro Autista (TEA) en SANyTA.
En este curso…
Analizaremos en detalle y sin tecnicismos, temas de la nutrición infantojuvenil, que como profesional, abordo con toda familia que me consulta, independientemente de la dificultad o inquietud que motive la misma. ¿Por qué? Porque son herramientas CLAVE (independientemente del estado de salud o enfermedad que se esté transitando), que nos permitirán dar el primer paso para la construcción de la salud de nuestros hijos…
Por eso, durante el transcurso del mismo, vas a ir encontrando las respuestas a las siguientes inquietudes…
Temas:
• ¿Qué herramientas nos ofrece la nutrición, para tratar de eludir la herencia familiar de enfermedades como diabetes, hipertensión, obesidad, y otras crónicas no transmisibles?
• ¿Cómo se valora el crecimiento de un niño/a a través de las “curvas de crecimiento”?
• ¿Por qué las curvas de crecimiento son “buchonas” del estado de salud?
• ¿Por qué el buen peso no siempre es un indicador de que se está bien nutrido?
• ¿Cuál es la diferencia entre peso adecuado y composición corporal adecuada?
• ¿Cuál es el peso “ideal” para un niño/a?
• ¿Puede un niño/a estar alimentado y mal nutrido?
• ¿Qué es la microbiota? ¿En qué partes del cuerpo hay microbiota?
• ¿Cómo puede ayudarme la microbiota, a optimizar el estado salud?
• ¿Por qué la microbiota disfuncional puede allanar el camino para que aparezca la enfermedad?
• ¿Cómo puede un problema expresado sintomáticamente en un área distinta al intestino, tener vínculo con un problema en la microbiota intestinal?
• ¿Qué factores propician una microbiota saludable y cuáles una microbiota disfuncional?
• ¿Qué relación existe entre la microbiota y el sistema inmune?
• ¿Cómo puedo “manipular” la microbiota a través de la alimentación?
• ¿Qué es un nutriente? ¿Para qué sirve?
• ¿Qué pasa si un nutriente está en falta?
• ¿Por qué no sólo es importante lo que comemos, sino también lo que absorbemos, cómo absorbemos, y cómo nuestro cuerpo se deshace de aquellos componentes que no le sirven? ¿Cómo lo hace? ¿Qué nutrientes son necesarios para ello? ¿Dónde los encuentro?
• ¿Por qué los aditivos pueden afectar la salud?
• ¿Qué aditivos producen dependencia en la ingesta?
• ¿Cómo leer e interpretar los rótulos en este sentido?
Certificado
Se entregará certificado al finalizar el curso.